Instant Cities: Brussel

Brussel › Plekken en bezienswaardigheden

Frieten

Frites

Dikke frieten die twee keer in rundervet worden gebakken, geserveerd in een papieren puntzak met mayonaise.

Speel Brussel Bekijk de rondleiding

Photo: Edward, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Belgen bakken hun aardappelen twee keer, eerst om ze gaar te maken en dan heet om ze krokant te maken, traditioneel in rundervet. Ze worden uit een papieren puntzak gegeten, met mayonaise of een van de tientallen sauzen.

Elke buurt heeft zijn frituur, of frietkot; sommige van de beroemdste van Brussel staan in kleine kiosken op pleinen. Rijd door Brussel in 3D ›

Meer in Brussel